你的门店还在使用充值赠送与打折方式吸引顾客办会员?会员价上线了,赶快来尝鲜吧,我保证你会爱上它,在介绍配置方法前我们先来看下前端变化。请看完哟精彩在最后。。。

1、 正快餐扫码点餐与微外卖界面变化:

顾客扫码点餐菜单增加展示会员价,会员价展示规则:如该顾客是会员菜单外即展示他所属等级会员价,如该顾客还不是会员你的系统又设置有例如:普通、贵宾、白金等多个等级会员价时菜单外就展示这些等级中价最低那级的会员价,另外在有多级会员价时单击会员价后可弹出展示所有等级会员价。

 

 

2、 购物车与下单付款页变化:

客人点到购物车的菜品,如该顾客是会员,购物车内所有有会员价的菜品可展示该会员所属等级会员价,如该顾客还不是会员,购物车内菜品那怕是均设有会员价格也不展示;快餐下单付款页与正餐自助结帐页面变化:如该顾客是会员,点击显示有优惠的付款方式付款下单即可自动获得抵扣优惠,如该顾客还不是会员,无法获得优惠,但在该页会有如:“注册会员付款立减XX元,立即注册”提示及入口。

 

3、 正快餐触屏端与电脑收银端点菜界面变化:

为了让服务员收银员随时可查询各等级会员价,凡设置了会员价的菜品每道菜品均会展示会员价,展示规则:在系统设有多级会员价时例如:普通、贵宾、白金等多个等级会员价菜单外就展示这些等级中价最低那级的会员价,另外在有多级会员价时单击会员价后可下滑展示所有等级会员价。

如所设置了会员价菜品是规格菜,外面只展示该规格中一种会员价,要查看其它规格价格需单击该菜品在弹出选择窗依次点击相应规格后在其上方就会显示该规格具体会员价

 

4、 正快餐会员在收银结帐如何获得优惠:

不论正快餐在收银员还未输入会员信息时快餐点菜单、正餐桌台菜单展示的菜品单价或统计的总价均为原价,当收银员输入顾客会员信息后选中后台设定可优惠方式付款,该会员即会自动获得优惠。

 

5、 启用会员价后台设置方法:

要启用会员价功能首先得在会员设置à会员等级添加会员级别

 

具体设置方法:进入等级添加页面后,点击新增添加等级,在添加等级时如果你只想对会员进行会员价单项优惠活动时,折扣与生日折扣请均填为“10”如果你想对会员既要进行打折优惠又做会员价优惠,那折扣一栏就按你实际想给出的优惠力度填写

 

 

 

 

等级添加好后,如果你想实行多等级会员制请先点击设置升级方式,在弹出页面,升级方式一项:有两项选择1、手动指定等级(意思是那个会员可享那个等级优惠由店方人员给顾客办会员时手动指定,后期如要调整该会员等级也由店方人员手动修改)2、按消费金额(如选该项在添加会员等级时填入每个等级消费额,当某个会员消费额达到所填值消费额时,系统即会自动为该会员升级为该等级会员,无需人工干预);选好升级方式后还需设置默认等级,默认等级用处,1、当店方操作员为顾客办会员时这里设置的默认等级是那个,在店员不手动选择会员等级情况下办好的会员就是那个等级,2、顾客通过会员中心、扫码点餐、外卖、预定等渠道自注册,注册成功后即为所设置默认等级会员。

 

 

 

等级设置完成后进入如下图菜品信息à设置会员价

 

在该处可对前面所设置的各等级会员每道菜可享会员优惠价进行逐一设置,设置好后期如要改价或删除也可通过它完成,具体设置方法:上面一排是搜索与筛选功能控制键,可通过它们进行按菜品名称、类型、类别、已设置、未设置快速筛选操作,下面是菜品,每道普通菜品后面对应显示各等级会员价输入窗,输入窗的数据保存方式为输完即存制,规格菜品需点击左面“+”号才可设置会员价格。

 

 

会员价设置完后,点击左上方设置支付方式,根据自己情况可选择你所设置会员价支持那些付款方式可享。

 

 

至此会员价的前端界面展示效果及后端设置方法介绍已全部讲完,下面讲下会员价的实战应用技巧。

 

时代在快速进步,如今整个国家都在推行信息数字化建设,但90%餐厅还活在原始社会,会员卡办理方式当然也不例外,传统的会员发展示方式1、均要员工主动向客人推销,费时费力效果也差,2、模式千篇一律要么是充值赠送,要么是打折顾客都听烦了,3、由于这些方式原理过于简单粗暴,员工只要一开口推会员,顾客脑子里就可立马浮现出N家对比店,“什么充1000才送200”?前几天另一家“充1000送300”我都没办,接下来结果大家可想而知。

 

什么是冲动消费?百度百科解答:冲动消费是指顾客在外界因素促发下所进行的事先没有计划或者意识的购买行为。冲动消费具有事前无意识、无计划,以及外界促发下形成的特点。那办会员卡算不算冲动消费呢?这还用说吗?100%典型冲动消费,99%顾客在办会员卡时都是因为一时没控制住利益的诱惑瞬间办理的,那么重点来了,既然办卡算冲动消费,传统的方式又很难让顾客冲动得起来,我们又该怎样让顾客冲起来呢?通过亚能餐饮软件只需三招轻松可让门店会员爆长80倍。

 

第一招

在菜单上设置几种非常非常便宜又几乎人人要点但又不能只点该菜就能吃饱会员价菜品,例如:啤酒零售10元/瓶会员1元/瓶,饮料零售20元/瓶,会员1元/瓶等等。过大的价差比可提升顾客冲动率,同时这些商品价格虽低但也吃不了多少,对整本利润影响不大。

 

第二招

菜品的会员价格不要一成不变,每周推出一至两款特价菜,吸引非会员顾客加入会员,同时也可让已是会员顾客有一种特权荣誉感,另通过这种方式也可让顾客很难与别家店精准对比。

 

最后一招,也是最关键一招

尽量让进店顾客自己扫码点餐,为何这样要求?第一顾客自己点餐才能最大化让他感受到普通价与会员价的对比冲击力,第二在下单环节系统有击垮顾客最后一道心理防线压轴功能(如下图),这时只要顾客2秒没忍住就会点击注册。

                快餐下单界面           正餐自助结帐界面

 

通过以上三招可大量提高门店会员卡办卡效率及节约人工推广成本,同时如果每天大部顾客都自助点餐与结帐后还能大量减少员工工作量,提高门店出餐效率,员工节约出来的时间还可为客人提供更周到其它服务。